Machine de remplissage complet de l'Ananas centrifugeuse Ligne de production de jus de fruits de la machine de traitement Coût Ligne de Production
Une ligne de production de jus de fruit est une production ou la ligne de montage pour la production et emballage de jus de fruits. Il est un système automatisé pour extraire le jus de fruits et de la convertir en prêt-à-buvez du jus produits.
Les lignes de jus de comprennent habituellement les éléments principaux suivants :
Les fruits de lavage et de tri : d'abord, le fruit est introduite dans un système de lavage où il est lavé avec de l'eau ou d'autres détergents pour enlever la saleté et les impuretés de la surface. Les fruits sont ensuite triés pour garantir que seuls les normes de qualité de la réunion entre les étapes de traitement ultérieures.
Extraction de jus et de filtrage : les fruits lavées et triées pénètre dans la centrifugeuse et comprime le jus. Ces extraits de jus contiennent habituellement des pâtes, de jus de fruits, et les particules solides à partir du jus de fruits. Afin d'obtenir un produit pur jus, le jus est filtré pour éliminer les particules solides et les résidus de pâte.
La stérilisation et de concentration : jus filtré pénètre dans le potentiel de l'équipement de stérilisation pour détruire les bactéries et micro-organismes. Ceci peut être obtenu par traitement thermique ou d'autres méthodes de stérilisation. Ensuite, le jus peut avoir besoin d'être concentrés pour réduire le volume et de prolonger la durée de vie. La concentration peut être obtenu en retirant une partie de l'eau, généralement en utilisant une concentration de l'évaporateur sous vide ou d'autres techniques.
De l'arôme et le mélange : après le processus de concentration, le jus peut être aromatisé et mélangé pour atteindre le goût et formule nutritionnelle. Cela peut impliquer les sucres ajoutés, l'acidité des organismes de réglementation, de vitamines, les agents de conservation, etc. L'assaisonnement et le mélange se fait habituellement dans un ingrédient auge ou blender.
Remplissage et de l'emballage : Enfin, l'aromatisés et jus mélangé est transmis à une machine de remplissage, qui packs le jus dans des bouteilles, boîtes ou d'autres emballages. Le conteneur est ensuite scellé, étiqueté et emballé pour l'expédition et de vente.