Caséine avec additifs alimentaires 99% cas 9000-71-9
Caséine informations de base | |
Nom du produit : | Caséine |
CAS : | 9000-71-9 |
MF : | C81H125N22O39P |
MW : | 2061.956961 |
EINECS : | 232-555-1 |
Fichier mol : | 9000-71-9.mol |
Propriétés chimiques de la caséine | |
Point de fusion | 280 °C (déc.) (allumé) |
temp. de stockage | -20°C |
solubilité | H2O : insoluble, forme une suspension trouble |
forme | poudre purifiée |
couleur | jaune à brun clair |
Odeur | Inodore |
Solubilité dans l'eau | LÉGÈREMENT SOLUBLE |
Sensible | Hygroscopique |
Merck | 141,883 |
Stabilité : | Stable. Combustible. Incompatible avec les agents oxydants forts. |
Système de registre des substances EPA | Caseins (9000-71-9) |
Apparence | Poudre blanche à jaune | Poudre blanche à jaune | |
% de dosage | ≥ 97 | 98 % | |
% d'eau | ≤5 | 3.98 |