Puer le thé est faite uniquement à partir des feuilles de Camellia sinensis qui ont subi un minimum de l'oxydation au cours de traitement. Thé Puer vient de Chine et a été associé avec de nombreuses cultures tout au long de l'Asie. Elle est récemment devenue plus répandue dans l'ouest, où le thé noir est traditionnellement consommé. De nombreuses variétés de thé Puer poudre instantanée ont été créés dans les pays où elles sont cultivées. Ces variétés peuvent différer sensiblement en raison de la variable des conditions de croissance, l'horticulture, de la production et la récolte de temps de traitement,.
Les polyphénols de thé est principalement composé de ces quatre stuff : catéchines, flavonoïdes, anthocyanines et acides phénoliques .Le thé est un excellent polyphénols antioxydants naturels,surtout type ester de la catéchine EGCG, la réduction peut même l-l'acide ascorbique de 100 fois.
Le piégeur de radicaux libres peuvent jusqu'à 98 %, ce qui peut améliorer l'activité de l'anti-rayonnement,il est beaucoup mieux que la vitamine C et de la vitamine E. C'est pourquoi le régime alimentaire de thé Puer maintenant être monté en flèche au cours des dernières années, et être considéré comme"super nourriture".
Avec de puissants de la fonction anti-oxydation, maintenant les polyphénols de thé(parfois étiqueté comme l'EGCg,la catéchine) être utilisé dans largement comme en tant que supplément/nutrition products( Fat Burner,anti-vieillissement), des aliments (comme additifs naturels pour garder les aliments frais et bon pour un long temps)cosmetic(anti-vieillissement, le resserrement de la peau, réduire l'enflure),médicament( hypoglycémiques et médicaments hypotenseurs, la prévention du cancer)etc.
Comme le thé est naturellement polypenols extraits de feuilles de thé Puer, il est sûr et sain pour le corps humain et animal.
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