La protéine de soja texturée Processus Extrud Machine de production

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Product origin: Jinan, Shandong, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 12 00000-100 00000 $US

Description

1.Les protéines de soja texturée (PVT) Ligne de traitement
Les protéines de soja texturée Ligne de traitement est obtenue à partir de farine de fèves de soja deffated par un processus d'extrusion humide qui modifie sa structure moléculaire en lui donnant une texture fibreuse similaire à la viande.
Ses excellentes propriétés le rend idéal pour être ajouté à la viande de boeuf, porc ou de volaille dans les hamburgers, les boulettes de viande, des saucisses, prêt de soupes et frais des obturations en général.texture est une protéine de soya certifiée halal et casher.Il a moins de 2 % de gras et plus de 50 % de protéines offrant une excellente valeur nutritive pour vos produits.

2.COMMENT EST TEXTURIZED Protéine fabriquée ?
Sécher les ingrédients à base de protéines, de liquides et de la vapeur sont mixtes et chauffé dans un pré-conditionneuse. La pâte est ensuite transmis à une double vis où il est traité de l'extrudeuse thermo-mécanique. Cela permet aux protéines qui doivent être dénaturé, de désactiver certaines enzymes qui cause la rancidité, pour détruire les inhibiteurs de croissance et à réduire l'amertume.
Le mélange passe ensuite par la matrice où macromolécules protéiques sont inter-reliés pour former une structure à base de cellules et à la taille de la dernière extrudate. Texture du produit est alors déterminé par le cisaillement laminaires de la protéine et l'évaporation. Une lame rotative coupe ensuite le produit en tant qu'il sort de la matrice. Refroidissement et le séchage d'atteindre 10 % ou moins la teneur en humidité terminer le processus.
Le produit peut ensuite être emballé et vendu comme un ingrédient ou directement réhydratées et incorporées dans des repas complets.
3.Paramètres techniques
 

Modèle

Puissance installée

La consommation électrique

La sortie

Taille

SLG65

100kw

70kw

200kg/h     

23000x1200x2200mm

SLG77

116kw

76kw

200-250 kg/h

23000x1500x2200mm

SLG85

181kw

117kw

400-500kg/h

28000x3500x4300mm
 
4.une profonde transformation

5.machine réelle en usine

6.L'emballage et expédition


7.service après-vente

 Profil de 8.Company
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