Convoyeur à bande Séchoir de produits en papier Machine de séchage de pailles en papier

Les aliments sont facilement contaminés et se détériorent pendant la production, la conservation, le transport et la vente. Les techniques conventionnelles telles que la haute température, le séchage, le blanchiment, la pasteurisation, la congélation et les conservateurs peuvent généralement être utilisées pour réaliser la stérilisation insecticide et la conservation des aliments, mais elles affectent souvent la saveur originale et la teneur nutritionnelle des aliments.

La stérilisation insecticide par micro-ondes consiste à faire muter les micro-organismes présents dans les aliments, tout en subissant l'action combinée de l'effet thermique des micro-ondes et de l'effet non thermique, ce qui entraîne la mutation des protéines et des substances physiologiquement actives dans le corps, retardant ainsi la croissance et le développement des micro-organismes et provoquant leur mort, ce qui permet de stériliser les aliments et de les conserver.

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