Nom du produit | Moine Extrait de fruits |
Nom latin | Siraitia Grosvenorii |
Les matières premières | Les fruits |
Spécifications | 5 % Morgroside V~65 % |
Description | * Mogroside V est un constituant de moine fruits avec effet antioxydant. Généralement utilisé dans les additifs alimentaires. Anti-oxydation. Peut éliminer le rôle des radicaux libres. * Nous certificat par les présentes que les produits Mogroside V,qui est de couleur jaune brunâtre poudre et n'a pas aucune toxicité,pas d'inflammabilité,aucun causticity,pas de radioactivité n,adaptées à tous les genres de transport,tels que par air ou par mer. Mogroside V est le principal composant de momordica fruits doux, et le contenu de Mogroside V est le plus élevé, et il y a d'autres momordica glucoside I~IV. * Il contient également un grand nombre de glucose et fructose, 14 %. Et contient de manganèse, fer, nickel, sélénium, l'étain, d'iode, molybdène et 26 autres types d'éléments inorganiques, protéines, vitamine (toutes les 100 grammes de fruits frais contient 400 mg de ~ 500 mg de vitamine C). |
Fonctionnalités | *100 % d'eau soluble et bon la stabilité du PH et de la chaleur de la stabilité. *Zéro le nombre de calories et le zéro de matières grasses. *Saveur pure et pas d'après-goût amer *L'origine de très frais moine de fruits. *Adapté pour les végétariens, juifs et musulmans. *Vegan,sans gluten, la non-OGM . *Libre de tous les types de saveurs artificielles, les conservateurs, et les additifs. |
Les certificats | * Ue&NOP ORGANIQUE DE L'USDA * ISO22000 * KOSHER * HALAL * L'HACCP * La FDA * La GMPC |
La durée de vie | 24 mois, si hermétiquement scellées dans un endroit sec et frais |
L'emballage | 25kg carton avec doublure intérieure étanche en polyéthylène |
Nourriture & boissons | Édulcorant naturel Mogroside V est un des plus édulcorant naturel idéal dans le monde, avec 300 fois la douceur de saccharose et zéro calorie. Rehausseur de saveur Mogroside V fonctionne bien dans une large variété d'applications où un clean label est important, y compris les boissons, des produits de boulangerie, des produits laitiers et Confiserie produit. Les avantages comprennent : 1.sucre sans réduction des édulcorants artificiels, souvent en combinaison avec le stevia 2.équilibrée avec douceur : appel pour les consommateurs de choisir les options plus saines, plus faible en calories 3.La stabilité : tout au long de la transformation et de stockage, de même dans les produits laitiers. Nouvelle table de sucre Le sucre et de substitut utile pour effacer de la gorge. Humidifiez le poumon et de prévenir la carie |
Le point | Standard | Méthode de test |
Dosage | Morgroside V≥valeur agréée | La HPLC |
L'apparence | La lumière jaune à blanc de lait en poudre | Visual |
L'odeur | Caractéristique | Qualités organoleptiques |
La taille des particules | 95 % adopté 80 mailles | Ch. P. C. L'article 47 |
La perte au séchage | ≤5,00 % | Ch. P. C. de la règle 52 |
Les cendres | ≤5,00 % | Ch. P. C. de la règle 2302 |
Les métaux lourds | ≤10mg/kg | Méthode colorimétrique |
L'arsenic (As) | ≤ 2 mg/kg | Ch. P. C. de la règle 21-ICP-MS |
Le plomb (Pb) | ≤ 2 mg/kg | Ch. P. C. de la règle 21-ICP-MS |
Mercure (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Ch. P. C. de la règle 21-ICP-MS |
Cadmium (Cd) | ≤ 1 mg/kg | Ch. P. C. de la règle 21-ICP-MS |
Nombre total de la plaque | ≤1000UFC/g | Ch. P. C. La règle 80 |
Total des levures et moisissures | ≤100cfu/g | Ch. P. C. La règle 80 |
Les coliformes | ≤ 10 UFC/g | Ch. P. C. La règle 80 |
La bactérie Salmonella | Négatif | Ch. P. C. La règle 80 |
Les résidus de pesticides | ≤10mg/kg | Ce 1831/2003 |