La carotte (Daucus carotte), également connue sous le nom de carotte est l' herbe biennale Umbelliferae Daucus.
Avec racine charnue mangé comme un légume. Origine Asie du Sud-Ouest , l'Afghanistan est le centre
De la première évolution, l'histoire culturelle qu' en 2000, très riche en valeur nutritive contenant des carottes. Les carottes contiennent beaucoup de carotène, la nourriture bêta-carotène pour maintenir la santé humaine est absolument des éléments nutritifs essentiels, souvent manger des CA-rrots peut protéger la vue, nourrir la peau, améliorer l'immunité.
Pour 100 grammes de carottes, environ 0.6 grammes de protéines, 0.3 g de matières grasses, 7.6 à 8.3 g de glucides,
0.6 mg de fer, vitamine A (carotène) 1.35 à 17.25 mg de vitamine B10.02 ~ 0.04 mg, vitamine
B20.04 ~ 0.05 mg, vitamine C12 mg, 150.7 kJ de chaleur, et l' autre contenant de la pectine, de la starc-h, du sel et des acides aminés . Toutes sortes de variétés, en particulier dans la plus haute teneur en oroténoïdes de voiture en orangé profond entre 79.5 coke sec ~ 1339.8 kJ d' énergie contenue dans une variété de carottes.
La poudre de bêta-carotène est une goutte naturelle d'oeil, aide à maintenir la lubrification et la transparence de la cornée et de promouvoir la santé des yeux.
La poudre de bêta-carotène est l'un des antioxydants les plus efficaces contre les radicaux libres
3. Bêta-carotène poudre pour renforcer le système immunitaire, renforcer la résistance
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6. Bêta-carotène poudre pour prévenir les maladies cardiovasculaires
1) utilisation pour boissons
2) utilisation pour la crème glacée, le pudding ou d'autres desserts
3) utilisation pour les produits de santé
4) utilisation pour l'assaisonnement des collations, les sauces, les condiments
5) utilisation pour cuire des aliments
6) utilisation pour les produits laitiers
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