Description
Machine à décongeler la viande/machine à décongeler la viande
description du produit
La machine de dégivrage à basse température et haute humidité est équipée d'un système de réfrigération , d'un système de chauffage et d'humidification , d'un cadre de salle d'isolation et d'un système de commande électrique. Théorie de travail :
En règle générale, le principe de fonctionnement consiste à utiliser de l'air propre à basse température et à haute humidité, soufflant uniformément la surface des aliments congelés pour les faire décongelés. La température, l'humidité de l'air dégelé et le temps de dégel déterminent la qualité de l'air décongelé
Food.pour réduire le temps de dégel, prévenir la perte de jus et de poids à grande échelle, réduire la différence entre la température de surface des aliments et la température centrale, nous avons adopté 3 étapes différentes pour dégeler et refroidir la conservation. La température du premier étage est de +15°C, et celle du deuxième étage est de +5°C, tandis que le troisième étage est pour la conservation au frais et sa température est de -3°C.
Principales caractéristiques
Haute qualité de décongélation
Dans le processus de décongélation, la différence de température centrale et de surface des produits congelés est maintenue dans la plage minimale, et le dispositif scientifique et raisonnable de distribution de l'air est adopté pour assurer la décongélation des produits congelés du centre à la surface, afin de conserver la fraîcheur des aliments.
Faible taux de perte de poids
Le processus de décongélation est toujours dans un environnement à basse température et à forte humidité, peu d'aliments décongelés la sève cellulaire de cette perte, maintenir la couleur de la saveur originale des aliments, réduire la perte de nutriments, réduire le taux de perte de poids, réduire la perte pour les entreprises alimentaires, pour gagner les bénéfices.
Utilisation facile, application puissante
Utilisation de l'écran tactile, contrôle automatique du micro-ordinateur PLC, selon les différents produits congelés, configuration de différentes procédures de décongélation, l'utilisateur selon les produits de décongélation, sélectionner les procédures de décongélation appropriées peuvent être disponibles. Spécification du produit Modèle de dégivrage suspendu Modèle de dégivrage du chariot | Machine à manger aliments surgelés machine à décongeler la viande machine à décongeler le thon |
| Nombre | EXIGENCE | PARAMÈTRE | REMARQUES |
| 1 | Décongélation Produit | Produit:-18ºC (viande congelée ) Bloc Volume : 400 mm*600 mm*160 mm poids net par boîte : 10 kg/boîte | |
| 2 | Décongélation Quantité | Bloc -18ºC (viande congelée) APpro. 2 tonnes/lot | Décongélation en lot |
| 3 | Décongélation Standard | Température moyenne du bloc de poulet congelé -18ºC Température centrale du bloc de poulet fini 0± 2 ºC | Le centre température de le produit peut être défini librement |
| 4 | Temps de décongélation | 10-16h | Le temps de décongélation est réglé selon le réglage du produit |
| 5 | Eau Consommation | Eau 20 kg/h | |
| 6 | Taille de la machine | 5,1m*2m*2.55m | Équipement Dimensions globales |
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Avantage du produit 1,le processus de décongélation peut être contrôlé par phases
2,maintenir la couleur et l'élasticité d'origine du produit.
3,faible taux de perte d'eau,la perte minimale de protéines.
4,décongélation rapide et uniforme du produit,faible consommation d'énergie.
5,température basse contrôlable, inhiber la croissance microbienne.
6,zone d'unité à haut rendement utilisant.
7,peut être utilisé comme installations de stockage de froid frais. Projection Afficher
Profil de l'entreprise
Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. Est une entreprise complète et technologique intégrant la recherche et le développement de la technologie des machines alimentaires, la fabrication et le commerce international. L'entreprise comprend des équipements de transformation des fruits et légumes, des équipements de transformation de la viande, des équipements de transformation aquatique, des équipements de purification et de nettoyage et des outils en acier inoxydable dans les ateliers alimentaires. Le marché couvre les denrées alimentaires (viande, produits aquatiques, fruits et légumes, etc.), les médicaments, Restauration, logistique, chimie et autres industries.Henger fournit des services professionnels de conception de programme à guichet unique et de transformation de produits diversifiés pour les industries de transformation des aliments et d'abattage de viande. Henger explore activement le marché international en se basant sur le concept de travail « ouverture, tolérance, amélioration et innovation ». À l'heure actuelle, nous avons établi des contacts commerciaux et des relations de coopération avec des dizaines de pays et régions d'Amérique du Sud, d'Afrique, d'Australie, du Moyen-Orient, d'Asie du Sud-est et de la zone de la ceinture et de la route.Henger adhérant à la philosophie d'affaires « professionnelle, dédiée, de progrès commun, gagnant-gagnant », respecter le principe d'intégrité, développer activement le marché, continuer à mener des recherches et des innovations technologiques et s'efforcer de fournir à nos clients des produits et des services de première classe, afin de contribuer au développement d'entreprises de transformation alimentaire mondiales.
Avantage de l'entreprise
FAQ 1, êtes-vous fabricant ?
Oui, nous sommes un fabricant professionnel d'équipements de nettoyage avec 15 ans d'expérience. Bienvenue à la visite.
2,Qu'en est-il du prix ?
Nous offrons seulement le prix raisonnable au lieu de prix élevé. La qualité et le prix sont proportionnels les uns aux autres.
3,prévoyez-vous un plan de conception gratuit ?
Oui, nous vous fournirons un plan de conception gratuit, des dessins CAO, une présentation détaillée de la disposition complète de l'équipement. L'ingénieur concevra un produit adapté à vos besoins.
4,Comment pouvez-vous garantir la qualité de votre produit ?
De l'achat de matières premières à la production, la société Henger a une restriction stricte. Et nous fournirons un délai de garantie d'un an pour tous les produits. La certification ISO 9001 et ce peut être fournie.
5, Qu'en est-il de l'installation et de la commission ?
Nous avons un équipe technique professionnel pour vous aider, et nous vous fournirons des conseils vidéo complets pour les zones qui ne peuvent pas être envoyées.
Si vous êtes intéressé par notre machine de décongélation de viande, contactez Amy librement!
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