Description
4:1~20:1 poudre d'extrait d'ail noir fermenté
Avantages :
- Plus de 10 ans d'expérience, leader de l'industrie des extraits de plantes en Chine;
- Propres BASES de plantation GAP et usine GMP ;
- Qualité supérieure, prix compétitif, meilleur service ;
- Un personnel très motivé et dévoué ayant un seul objectif « atteindre l'excellence »;
- Fourni plus de 200 types d'extraits standard de plantes et 900 types d'extraits botaniques.
description du produit
Nom du produit: Extrait d'ail noir fermenté
Nom latin : Allium sativum L.
Spécification :
0.1 %~5 % d'allicine
0.1 %~5 % d'alliine
4:1 à 20:1
Partie de l'usine utilisée: Ampoule
Apparence: Poudre brun foncé
INTRODUCTION :
L'ail noir est un type d'ail vieilli qui est profondément coloré brun. La couleur est le résultat de la réaction de Maillard ou de la caramélisation, et non de la fermentation. Il a été utilisé pour la première fois comme ingrédient alimentaire dans la cuisine asiatique. Il est fait en chauffant des bulbes entiers d'ail au cours de plusieurs semaines, un processus qui donne des gousses noires. Le goût est doux et sirupeuse avec des notes de vinaigre balsamique ou de tamarin. La popularité de l'ail noir s'est répandue dans le monde entier car il est devenu un ingrédient recherché utilisé à la fois dans la cuisine maison et la cuisine haut de gamme.
FONCTION : 1) anti-oxydation, anti-vieillissement
L'extrait d'ail noir fermenté contient encore la plupart des ingrédients nutritionnels de l'extrait d'ail frais après le processus d'auto-vieillissement. L'oxydation et les dommages radicaux libres peuvent causer des dommages à l'ADN et provoquer ensuite une transformation maligne des cellules. Le groupe sulfydryl et électrophile de l'extrait d'ail noir fermenté peut extraire les espèces réactives de l'oxygène et le radical libre.
2) antibactérien, anti-inflammation
L'extrait d'ail noir fermenté a un effet inhibiteur remarquable sur les bactéries Gram positives et les bactéries négatives, les salmonelles, le Saphylococcus aureus, etc. L'allicine peut tuer Helicobacter pylori de sorte que pour empêcher l'apparition d'ulcère gastrique et de gastrite. Et c'est aussi un grand traitement pour l'ulcère gastrique.
3)anti-cancer
Le thiosulfonate d'éthyle et le bisulfure de diallyle dans l'extrait d'ail noir fermenté peuvent empêcher la production et l'accumulation de nitrosamine dans l'estomac, et peuvent résister et tuer la croissance de cellules cancéreuses.
4)renforcer l'immunité
Les composants liposolubles et l'huile volatile peuvent améliorer la fonction phagocytose du macrophage, puis renforcer l'immunité du corps. L'allicine peut aider à renforcer la capacité immunitaire du corps et à générer des lymphocytes. La recherche montre que l'extrait d'ail noir fermenté peut prévenir l'apoptose du macrophage dans l'entérocoelia en cas de pneumatorexis. Comparer avec l'extrait d'ail commun, l'extrait d'ail noir fermenté a plus d'application au premier plan.
5)améliorer la fonction intestinale
L'extrait d'ail noir fermenté contient du fructose, qui peut humidifier et blanchir la peau du corps humain, et améliorer les fonctions gastro-intestinales. Et l'ingrédient de la fonction alimentaire totale de fibre peut favoriser la péristaltisme intestinal, et favoriser la digestion et le rejet de déchets solides.
Application :
1 - appliqué dans l'industrie des produits de santé, la poudre d'extrait d'ail noir est utilisée comme matières premières et est fabriquée en capsule, en gel ou en comprimé d'extrait d'ail noir;
2- appliqué dans l'industrie alimentaire, l'extrait d'ail noir en poudre est utilisé comme matières premières, et pour enrichir le goût de l'aliment.
3- extrait d'ail noir fermenté peut être ajouté dans les jus, la sauce soya, le vinaigre pour favoriser le goût et la nutrition.
Emballage et expédition
Emballage :
- délai de livraison: Environ 3-5 jours ouvrables après votre paiement.
- Conditionnement : en fûts de fibres avec deux sacs en plastique à l'intérieur.
- poids net: 25kg/tambour / poids brut: 28kg/tambour
- Taille et volume du tambour : I.D.42cm × H52cm, 0.08 m³/ tambour
- Stockage : stockage dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- Durée de conservation : deux ans lorsqu'ils sont correctement stockés.
Expédition :
- 1, DHL Express, FEDEX et EMS pour une quantité inférieure à 50 KG, généralement appelée service DDU ;
- 2, l'expédition maritime pour une quantité supérieure À 500 KG; et l'expédition aérienne est disponible pour 50 KG au-dessus;
- 3, pour les produits de grande valeur, veuillez sélectionner transport aérien et DHL express pour SAFE ;
- 4, Veuillez confirmer si vous pouvez effectuer le dédouanement lorsque des marchandises arrivent à vos douanes avant de passer une commande, pour les acheteurs du Mexique, de la Turquie, de l'Italie, de la Roumanie, de la Russie et d'autres régions éloignées.
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