La couleur | Blanc ou jaune clair |
L'apparence | Pas de grumeaux de poudre |
Impureté | Aucune matière étrangère visible |
L'azote total | ≥14,5 |
L'humidité | ≤7,0 |
L'hydroxyproline | ≥3.0 |
Les cendres | ≤7,0 |
En tant que | ≤0,5 |
Pb | ≤0,5 |
Lecteur de CD | ≤0,1 |
Hg | ≤0,5 |
Nombre de bactéries | 100 |