Nom du produit: | Protéine de soja |
CAS: | 9010-10-0 |
Spéc./Pureté: | 99% minimum |
Apparence: | Poudre jaune clair |
Durée de conservation: | 24 mois |
Articles | Normes |
Couleur | Poudre jaune clair |
Protéine (N*6,25) | >=90% |
NSI | >=88% |
Humidité | >=7% |
Fibres brutes | >=1,0% |
Graisse | >=0,8% |
Cendres | >=6 |
pH | 6,5-7,5 |
Pb | >=0,5 mg/kg |
Cd | >=0,1 mg/kg |
Hg | >=0,02 mg/kg |
As | >=0,3 mg/kg |
Zn | >=40 mg/kg |
Calcium | 0,02 |
Sodium | 1,2 |
Potassium | 0,7 |
Taille des particules | >=90% 100 mesh |
Densité en vrac | 350-450 g/l |
Lécithine | >=2,0 |
Compte standard des plaques | >=20000/g |
Levure et moisissures | >=100 g |
E.Coli | Négatif/g |
Salmonelle | Négatif/g |