Peau de gélatine bovine HAOXIANG
La Gélatine comestible
La Gélatine comestible est un produit de protéines d'origine naturelle.
Il est généralement composé de protéines (85 %), l'eau (13 %) et de substance minérale (2 %). Étant riche en 18 différents types d'acides aminés qui sont nécessaires pour le corps humain avec seulement l'exception de la tryptophane.
Fonctionnalités :
L'épaississement
La gélification
La rétention de l'eau
La formation de mousse
Agent émulsifiant et stabilité
Q:Quelle est la MOQ ?