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Palmitate d'ascorbyle
description du produit :
Palmitate d'ascorbyle est l'huile forme soluble de la vitamine C est également connue comme la vitamine C Ester, facilitée par des liens avec l'acide palmitique. Parce qu'il est soluble dans l'huile et nonacid, il est beaucoup plus stable que l'eau sous forme soluble de la vitamine C, l'acide ascorbique. Pour cette raison il peut être utilisé librement dans la formulation sans l'oxydation qui transforme vos produits Brown. L'oxydation de la vitamine L'acide ascorbique est la même l'oxydation qui transforme Vert cuivre, les pommes de brun et de métal à la rouille. Palmitate d'ascorbyle est une des formes les plus stables de la vitamine C pour utilisation dans la formulation bien que la forme la plus stable aurait la forme encapsulée.
Palmitate d'ascorbyle est facilement absorbé par la peau où il peut lutter contre les radicaux libres qui conduisent à une mauvaise vieillissement de la peau. Parce qu'Palmitate d'ascorbyle est soluble dans l'huile qu'il est facilement absorbé, entrer dans les tissus de livrer les multiples avantages de la vitamine C . la production de collagène, la prévention des plis et de l'élimination de l'blotchiness qui donne à la peau une apparence d'âge.
Palmitate d'ascorbyle est couramment utilisé dans l'industrie alimentaire comme un agent de conservation naturel pour les huiles, de vitamines et de couleurs. Palmitate d'ascorbyle sert également à régénérer la vitamine E en créant une synergie de l'activité anti-oxydant. Le choix parfait pour tous de votre agent de conservation et de libre-huiles, baumes salves.
Photos du produit :
Les paramètres techniques clés :
| L'apparence | Blanc ou jaune-poudre blanche | |
| Identification IR | L'absorption infrarouge | Compatible avec le CRS |
| Réaction de coloration | La solution échantillon decolorizes 2,6-dichlorophénol-indophénol solution de sodium | |
| Rotation optique spécifique | +21°~+24° | |
| Intervalle de fusion | 107ºC~117ºC | |
| Le plomb | La NMT 2mg/kg | |
| La perte au séchage | La NMT 2% | |
| Les résidus à l'allumage | La NMT 0.1% | |
| Dosage | Aptl 95,0 %(Titration) | |
| L'Arsenic | La NMT 1.0 mg/kg | |
| La numération microbienne des bactéries aérobies totales | La NMT 100 ufc/g | |
| Nombre total de levures et moisissures | La NMT 10 ufc/g | |
| E.coli | Négatif | |
| La bactérie Salmonella | Négatif. | |
| S.aureus | Négatif | |
Applications :
1.Food Grade : comme antioxydant et la nutrition alimentaire enhancer, de la vitamine C est utilisée dans la farine produit, de la bière, des bonbons, confiture, peut, de boire, produits laitiers.
2.Medicine Grade : vitamine de médicaments, de prévenir le scorbut, et d'un divers de médicaments pour maladies infectieuses aiguës ou chroniques, purpura, la carie dentaire, abcès gingivaux, de l'anémie.
3.Matériau cosmétiques : La vitamine C peut promouvoir la formation du collagène, ses antioxidation, peuvent restreindre le pigment de taches.
*Crèmes et lotions
*Produits antivieillissement
*Les produits de protection solaire
*Sans conservateur produits anhydre
Fonction :
1.Gardez les aliments, de fruits et boissons fraîches et les empêcher de produire odeur désagréable.
2.empêcher la formation de l'amine nitreux à partir de l'acide nitreux en produits de viande.
3.Améliorer la qualité de la pâte et de faire développer des aliments cuits au four à son maximum.
La vitamine C 4.Compensate les pertes des producteurs de boissons ,les fruits et légumes au cours de procédures de traitement.
5.utilisé comme élément nutritif dans les additifs,d'additifs alimentaires.
Aperçu de la société :
