Description
Description du produit
La ligne de production de pain a été développée pour produire une grande variété de produits de pain, allant d'une boulangerie de taille moyenne à une boulangerie industrielle. Des capacités allant de 200 à 9 000 kg par heure, produites de manière constante heure après heure, jour après jour et année après année.
La ligne de fabrication de pain Buger est un système de fabrication de pain entièrement automatique pour la production de hamburgers ou de produits similaires, ainsi que tous les produits de forme ronde et courte tels que les petits pains, les hamburgers, les hot-dogs. La ligne de fabrication de pain Buger produit automatiquement des pains avec un haut degré de cohérence, de qualité et d'efficacité. Malgré le fait que les pains soient produits automatiquement, notre ligne de fabrication de pain Baguetta offre toujours une qualité artisanale en termes d'apparence, de goût et de forme.Caractéristiques :1. Système de fabrication entièrement automatique
2. Nombre minimal d'opérateurs requis
3. Système convivial pour la pâte
4. Précision de poids élevée
5. Construction robuste
6. Maintenance et nettoyage minimaux requis
7. Centrage parfait
8. Processus constant et maîtrisé
9. Capacités de moulage parfaites
10. Dépôt parfaitLigne de pain composée de
Refroidisseur d'eauFaire baisser la température de l'eau et refroidir. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Mélangeur spiral à bol amovibleMélanger la farine pour obtenir de la pâte. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Élévateur et diviseur de pâte avec morceaux de pâtePrendre la pâte du bol et la diviser sur le convoyeur. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Diviseur de pâte à 5/6 rangéesDiviseur arrondisseur de pâte pour petites pièces. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Levée intermédiaireLevée avec environ 10 à 15 minutes. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Panneau, secoueur,
Pulvérisation d'eau et de sésameFaire mouler la pâte et auto-panner. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Système de tour de levée en spiraleFaire lever la pâte. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Four tunnelPour la fabrication de pain. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
DépanneurSortir le pain des plateaux. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Tour de refroidissement en spiraleRefroidissement de la température du pain. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Système de convoyeurConvoyeur pour plateaux et pain. Droit ou tournant. Capacité selon la capacité de production.VOIR PLUS ICI
Il vous suffit de nous fournir la taille de votre espace et les informations sur la capacité, nous réaliserons pour vous le dessin de conception de la solution. Si nécessaire, notre équipe technique se rendra également dans votre usine pour prendre les mesures et proposer une solution.
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Profil de l'entreprise
Nous sommes le fabricant professionnel de machines de boulangerie avec plus de 30 ans d'expérience en Chine et nos principaux produits sont les suivants :
Équipement de boulangerie complet
Ligne de boulangerie automatique complète (petits pains, hamburgers, pain de mie, pain grillé, croissant au beurre, pizza, pita, gâteau, etc.)
Four de cuisson (four rotatif, four tunnel, four à sole, four à convection)
Mélangeur spiral pour pâte (mélangeur à bol fixe, mélangeur à bol basculant, mélangeur à bol amovible)
Levée
Machine de traitement de la pâte (diviseuse de pâte, arrondisseur de pâte, mouleuse de pâte, laminoir de pâte)
Tour de refroidissement en spirale
Mélangeur planétaire
Trancheuse à pain
Refroidisseur d'eau
Accessoires de boulangerie
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