| Nom | Acide citrique monohydraté |
| Emballage | Dans des sacs en papier de 25 kg |
| Articles | Spécifications |
| Apparence | Cristal incolore ou blanc |
| Identification et solubilité | Passer le test
|
| Clarté et couleur de la solution | Clarté de la solution à 20% d'eau |
| Teneur en % | 99,5-101,0 |
| Humidité % | 7,5-9,0 |
| Cendres sulfatées % | ≤0,1 |
| Sulfate Ppm | ≤150 |
| Oxalates Ppm | ≤100 |
| Calcium Ppm | ≤200 |
| Métaux lourds Ppm | ≤5 |
| Fer Ppm | ≤50 |
| Chlorure Ppm | ≤50 |
| Substance facilement carburée | Couleur standard |
| Barium | Passer le test |
| Endotoxine bactérienne Iu / Mg | ≤0,5 |
| Aluminium Ppm | ≤0,2 |
| Arsenic Ppm | ≤1 |
| Mercury Ppm | ≤1 |
| Plomb Ppm | ≤1 |
| Impureté volatile organique | Passer le test |
| Tridodécylamine Ppm | ≤0,1 |
| Valeur d'absorption des rayons U.V. | Passer le test |
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