Poudre de fruits de mûriers Nom latin Morus alba L. Nom chinois chanté Shen Famille Moraceae Une partie de la plante utilisée Les fruits
Ingrédients actifs Anthocyanidins
Les spécifications du produit 5~20% Anthocyanidins 25: 1 Spécifications différentes disponibles
Présentation du produit Dans la médecine traditionnelle et folklorique, mulberry fruit est estimé à avoir des propriétés médicinales et est utilisé pour faire de la confiture, du vin et autres produits alimentaires. Mulberry peut être utilisé comme une source d'anthocyanines pour les aliments fonctionnels ou de colorants alimentaires. Les anthocyanes sont les pigments qui maintiennent l'utilisation potentielle comme modulateurs alimentaires des mécanismes de diverses maladies et comme colorants alimentaires naturels.
Les fonctions physiologiques Mulberry fruit est classé dans la Materia Medica chinoise moderne comme un tonique de sang. Traditionnellement, mulberry fruit a été utilisé comme un agent médicinal pour nourrir le yin et le sang, les reins, de prestations et de traiter de la faiblesse, fatigue, l'anémie, et prématuré des cheveux grisonnants. Il est également utilisé utilisé pour traiter l'incontinence urinaire, de l'acouphène, vertige, et la constipation chez les personnes âgées et de l'anémiques.
Les applications Colorants alimentaires Trucs de produits pharmaceutiques Les aliments fonctionnels et additif alimentaire