Acide érythorbique cas. 89-65-6 acide ISO-ascorbique E315 acide isoascorbique

 


L'acide érythorbique, anciennement connu sous le nom d'acide isoascorbique et d'acide D-araboascorbique, est un stéréoisomère de l'acide ascorbique (vitamine C). Il s'agit d'un additif alimentaire dérivé des légumes produit à partir de saccharose. Il est identifié par le numéro E E315 et est largement utilisé comme antioxydant dans les aliments transformés.
Des essais cliniques ont été réalisés pour étudier les aspects de la valeur nutritionnelle de l'acide érythorbique. Un tel essai a étudié les effets de l'acide érythorbique sur le métabolisme de la vitamine C chez les jeunes femmes; aucun effet sur l'absorption ou la clairance de la vitamine C par l'organisme n'a été trouvé. Une étude plus récente a révélé que l'acide érythorbique est un puissant stimulant de l'absorption de nonhème-fer

Description	Cristaux ou poudre blancs ou légèrement jaunes
Identité	Positif
Dosage ()	99.0 ~100.5
Perte sur séchage ()	0,4 max
Rotation spécifique	-16.5°~-18°
Résidus au contact ()	0,3 max
Métaux lourds (sous forme de Pb) (mg/kg)	10 max
Plomb (mg/kg)	2 max
Arsenic (mg/kg)	3 max
Mercure (mg/kg)	1 max
Oxalate	Réussit le test

 

Emballage et transport :

Emballage :
25 kg/carton ou 25 kg/sac, ou selon vos besoins.
18mt/20'FCL
Stockage :
La résine doit être stockée dans un entrepôt sec et à l'air libre, à l'abri du feu et de la lumière directe du soleil. Il ne doit pas être entassé en plein air.
3.transport :
Pendant le transport, le produit ne doit pas être exposé à la lumière du soleil ou à la pluie et ne doit pas être transporté avec du sable, du sol, de la ferraille, du charbon ou du verre. Le transport avec des substances toxiques, corrosives et inflammables est strictement interdit.