Les articles | STANDARD | |
SENSORY | L'apparence | Poudre sèche, pas de regroupement uniforme |
La couleur | Blanc ou jaune pâle uniformément | |
Le goût et odeur | Avec ce produit goût unique et l'odeur et exempte de l'odorat | |
Impureté | Aucune impureté exogène visibles | |
La protéine | ≥90,0 % | |
L'azote | ≥15 % | |
Poids moléculaire moyen | 1500±500 Dalton | |
La densité d'apparence | 0.38-0.55 g/ml | |
La teneur en humidité | ≤7,0% | |
La transmittance (620 nm) | ≥90,0 % | |
Les cendres | ≤2,0 % | |
Le dioxyde de soufre | ≤10 mg/kg | |
Peroxyde | ND | |
PLUMBUM | ≤1,0 mg/kg | |
Le chrome | ≤2,0 mg/kg | |
L'arsenic | ≤1,0 mg/kg | |
Microbiologiques | ||
Nombre total de numération sur plaque | ≤1000 CFU/g | |
Moule et la levure | ≤10 UFC/g | |
ESCHERICHIA COLI | ABS/25g |