Extérieur physique | Poudre blanche ou jaunâtre |
Viscosité(1%,mpa.s) | 2000-3000 |
Degré de substitution | 0.8-0.9 |
PH (25 °C) | 6.5-8.5 |
Humidité (%) | 8,0 Max |
Pureté (%) | 99,5 min |
Métaux lourds (Pb) , ppm | 10 Max |
Fer, ppm | 2 MAX |
Arsenic, ppm | 3 Max |
Plomb, ppm | 2 MAX |
Mercure, ppm | 1 max |
Cadmium, ppm | 1 max |
Nombre total de plaques | 500/g max |
Levures et moisissures | 100/g max |
E. coli | Néant/g |
Bactéries coliformes | Néant/g |
Salmonella | Néant/25 g. |