Glucose dans le sang le glucose subit une réaction de réduction de l'oxydation avec le ferricyanide catalysé par la glucose oxydase (GOD), produisant de l'acide gluconique et du ferrocyanure de potassium. Le ferrocyanure de potassium subit une réaction électrochimique, générant un courant de réduction d'oxydation. L'amplitude du courant de réduction de l'oxydation est proportionnelle à la concentration de glucose dans le sang. La concentration en glucose dans le sang peut être obtenue en détectant l'ampleur du courant de réduction de l'oxydation par un glucomètre.
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