Description
Le glucose monohydraté, également appelé glucose monohydraté, est une matière première organique dont la formule moléculaire est C6H14O7 et le poids moléculaire est de 198.1712
Nom chinois : glucose monohydraté
Nom anglais :D-glucose monohydraté
Alias chinois : dextrose monohydraté ; glucose monohydraté [1]
Alias anglais :sucre de maïs; alpha-D-allopyranose hydraté (1:1)
Numéro cas :5996-10-1
Formule moléculaire :C6H14O7
Poids moléculaire :198.1712
Diffusion chimique
Stable à température et pression ambiante, évitant les oxydes. C'est une poudre blanche granuleuse au goût sucré. [1]
Diffusion
Dans l'industrie des aliments et des boissons, comme édulcorants, nutriments et matières de remplissage.
Dans l'industrie pharmaceutique, il peut être utilisé comme solution nutritive à préparer en injection orale ou intraveineuse.
Dans l'industrie du tannage, le cuir de semelle et le cuir de valise sont utilisés comme agents réducteurs.
Diffusion du stockage
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière, de l'étanchéité, de la ventilation et à basse température ambiante. Température de stockage inférieure à 25 ºC.