Additif alimentaire E407 épaississant carraghénane les fournisseurs de produits en poudre CAS 9000-07-1

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Product origin: Hangzhou, Zhejiang, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 0.4 ~ 0.5

Description

Le carraghénane

description du produit

Le carraghénane, un ingrédient multifonctionnelle extraites des algues rouges qui sont récoltées dans la mer.

Il est couramment utilisé comme un agent gélifiant, épaississant, stabilisant dans les catégories alimentaires, comme la viande, gelées, des glaces et les poudings.

Le nombre d'additif alimentaire européenne pour qu'il est E407 et E407a (avec le contenu en cellulose).

Nom du produit

Le carraghénane

Standard

E407

Le paramètre

Standard

L'apparence

 Poudre White-Cream

La taille des particules  

80 mailles

La viscosité (CPS)

20~200

Teneur en cendres totales (%)

Max.  20

PH

7-11

L'humidité (%)

Max. 13

Résistance de gel (g/cm2)

Min.  1200

 Résistance de gel de l'eau (g/cm2)

-------

Heavy Metal(count par Pb,ppm)

Max. 10

Le sulfate  (%)

15-40

Teneur en arsenic (ppm)

Max.  2

Cd (ppm)

Max. 1

Hg  (ppm)

Max. 1

L'acide substance insoluble  (%)

Max. 1

La transparence (%)

Min.  80

Moules et de levure  (UFC/g)

Max. 300

Escherichia coli

Absent dans 5g

La bactérie Salmonella

Absent dans 10g

Total Nombre de plantes (UFC/g)

Max.  5000

 
L'application

Il est utilisé comme un gélifiant, épaississement et agent stabilisant dans une large gamme de produits alimentaires et boissons d'applications, comme la gelée, la crème glacée et de la bière.

Le carraghénane peut être utilisé comme une extension et de stabilisateur dans les viandes transformées et des produits de volaille.

 

L'emballage et expédition


Emballage: Sac 25 kg.
Expédition : dans les 7 jours de la confirmation de commande.


 

Profil de la société

 

1. Créé : 2009
2. Produit principal : Ingrédients alimentaires et additifs
3.  Endroit : Bureau à Hangzhou, Chine; agent de conservation et des agents aromatisants les usines de Shandong et de Shanghai.
4.  Principaux marchés : Moyen Orient, Asie centrale, au sud-est Asie, Afrique
5.  Certificat : l'ISO, casher, halal, SGS et plus
  Les employés : 51-100
  Le personnel de R&D : 5-10
  La taille de l'usine : 5,000-10,000 mètres carrés
 
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