Maillage xanthan Gum 80 | ||
Paramètres | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | Poudre de couleur crème | Conforme |
Taille des particules (maillage) | 40/80/200 | 80 |
Perte au séchage (%) | ≤15 | 11.4 |
PH (KCL 1%) | 6.0-8.0 | 7.92 |
Viscosité (KCL 1 %, cps) | ≥ 1200 | 1460 |
Cendres (%) | ≤16 | Conforme |
Acide pyruvique (%) | ≥ 1.5 | Conforme |
Azote total | ≤1.5 % | Conforme |
Comme | ≤3 ppm | Conforme |
Po | ≤5 ppm | Conforme |
Nombre total de plaques | ≤2000 cfu/g | Conforme |
Moisissures/levures | ≤100 cfu/g | 100 |
Salmonella | Absent | Conforme |
Coliformes (MPN/100 g) | ≤30 | 20 |
Hg/mg/kg | GB5009.17 | ≤0.01 |
CR/mg/kg | GB5009.123 | ≤0.1 |
AS/mg/kg | GB5009.11 | ≤0.5 |
Maillage xanthan Gum 200 | ||
Paramètres | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | Poudre blanche ou jaune clair | Conforme |
Taille des particules (maillage) | maillage de 100 % à 80, pas moins de 92 % à 200 | 200 |
Viscosité (KCL 1 %, cps) | 1200-1700 | 1495 |
Rapport de cisaillement | ≥ 6.5 | 8.2 |
V1/V2 | 1.02 à 1.45 | Conforme |
PH (solution à 1 %) | 6.0-8.0 | 7.32 |
Perte au séchage (%) | ≤15 | 9.62 |
Cendres (%) | ≤16 | 8.5 |
PB (ppm) | ≤2 | Conforme |
Azote total (%) | ≤1.5 | Conforme |
Acide pyruvique (%) | ≤1.5 | Conforme |
Nombre total de plaques (CFU/g) | ≤2000 | 1800 |
Moisissures/levures (CFU/g) | ≤100 | <100 |
Coliformes (MPN/g) | ≤0.3 | Conforme |
Salmonella | Absent | Conforme |
Nom du produit | N° CAS |
Pectine de pomme | 124843-18-1 |
Tréhalose | 99-20-7 |
Gum. Xanthan | 11138-66-2 |
Alginate de sodium | 9005-38-3 |
Carraghénane | 11114-20-8 |
Guar Gum | 9000-30-0 |
Inositol | 643-12-9 |
Poudre de gélose | 9002-18-0 |
Gomme arabique | 9000-01-5 |
Ascorbate de sodium | 134-03-2 |
Protéine de soja | 9010-10-0 |
Citrate de magnésium | 153531-96-5 |
Acide citrique monohydraté | 5949-29-1 |
FAQ
1.Q:êtes-vous une usine ou une société de commerce?
R: Nous sommes une usine et une société de commerce.
2 Q: Quels documents vous fournissez?
R: Nous fournissons habituellement la facture commerciale, la liste d'emballage, l'acte de chargement, le certificat d'authenticité et le certificat d'origine.PLS faites-nous savoir si vos marchés ont des exigences particulières.
3 Q: Qu'est-ce que le port de chargement?
R: Notre usine est à proximité du port de Tianjin, mais le port de chargement peut être négocié.
4 Q : Quelles sont les conditions de paiement ?
A : T/T.
5 Q:Comment puis-je obtenir des échantillons ?
R: Veuillez nous envoyer votre adresse, nous sommes honorés de vous offrir des échantillons.