L'acide citrique est un acide organique important. Il se présente sous forme de cristaux incolores, inodore, au goût très acide, soluble dans l'eau et est un conservateur naturel et un additif alimentaire. Il existe deux types: anhydre et monohydraté.
Acide citrique | Anhydre |
Apparence | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
Identification | Conforme |
Clarté et couleur de la solution | Conforme |
Dosage | 99,5 - 101,0% |
Chlorure (Cl) | 50 ppm max |
Sulfate (SO42-) | 150 ppm max |
Perte au séchage | 1% max |
Métaux lourds (Pb) | 10 ppm max |
Baryum | Conforme |
Fer | 50 ppm max |
Calcium | 200 ppm max |
Oxalate | 350 ppm max |
Cendres sulfatées | 0,10% max |
Substances facilement carbonisables | Conforme |
Acide citrique | Monohydrate |
Description | Cristaux incolores ou poudres cristallines blanches |
Clarté et couleur de la solution | Clarification de la solution à 20% d'eau |
Dosage | 99,5% - 100,5% |
Humidité | 7,5-8,8 |
Cendres sulfatées | ≤ 0,05% |
Transmittance de la lumière | ≥97,0% |
Sulfate | ≤150ppm |
Chlorure | ≤50ppm |
Calcium | ≤75ppm |
Métaux lourds | ≤5ppm |
Fer | ≤5ppm |
Oxalate | ≤100ppm |
Facilement carbonisable | Pas plus foncé que la norme |
Aluminium | ≤0,2ppm |
Arsenic | ≤1ppm |
Mercure | ≤1ppm |
Plomb | ≤0,5ppm |
Endotoxine de germes | ≤0,5UI/Mg |
Tridodécylamine | ≤0,1ppm |
1) Dans l'industrie alimentaire: environ 50% utilisé dans les boissons et 20% dans d'autres applications alimentaires.
- Un régulateur d'acidité.
- Un exhausteur de goût et un agent séquestrant dans les aliments transformés et les boissons.
- Un synergiste dans les mélanges antioxydants.
- Un conservateur.
2) Détergents: environ 20% de la production mondiale d'acide citrique est utilisée dans les applications de détergents.
3) Autres applications: environ 10%
- Cosmétiques.
- Préparations pharmaceutiques, en particulier les comprimés effervescents.
Ce produit n'est pas destiné à être utilisé dans la fabrication de produits pharmaceutiques stériles. L'utilisateur assume toute responsabilité supplémentaire pour le traitement, les tests, l'étiquetage et l'enregistrement nécessaires à une telle utilisation.
Détails d'emballage:
L'acide citrique est conditionné en sacs en PP ou en papier de 25 kg, 25 MT/1*20'FCL
1. Q: Êtes-vous un fabricant?
R: Nous sommes un fabricant professionnel d'additifs alimentaires et d'aliments pour animaux depuis plus de dix ans.
2. Q: Où se trouve votre usine? Comment puis-je y arriver?
R: Notre usine est située dans la province du Henan, en Chine. Vous pouvez choisir de venir ici en avion à l'aéroport de Xinzheng. Bienvenue à tous nos nouveaux et anciens amis pour nous rendre visite et discuter en face à face!
3. Comment pouvez-vous garantir la qualité de votre produit?
R: Chaque lot de produit doit passer une inspection stricte par notre usine. Nous mettons l'accent sur la qualité plus que tout, la qualité est la base pour qu'une entreprise se développe pas à pas et augmente sa part de marché.
4. Quels documents pouvez-vous fournir?
R: Habituellement, nous fournissons une facture commerciale, une liste d'emballage, un connaissement, un certificat d'analyse, un certificat de santé et un certificat d'origine. Si des documents spéciaux sont requis dans vos marchés, veuillez nous en informer à l'avance.
5. Comment se fait l'emballage?
R: Nous avons notre emballage habituel, mais la conception du logo et la taille de l'emballage peuvent être personnalisées selon vos besoins.