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L'acide stéarique, formule chimique C18H36O2, poids moléculaire 284.48, est un composé, l'acide octadécanoïque. Il est produit par hydrolyse d'huile et est principalement utilisé pour produire du stéarate.
L'acide stéarique est l'un des principaux acides gras de longue chaîne qui composent les huiles et les graisses. Il existe dans les graisses animales, les huiles et certaines huiles végétales sous forme de glycérides. L'acide stéarique est obtenu par hydrolyse de ces huiles. L'acide stéarique est une sorte d' acide gras qui existe largement dans la nature. Il a les propriétés chimiques de l' acide carboxylique général. Presque toutes les graisses et huiles contiennent de l'acide stéarique à contenu variable . La teneur en acide stéarique est plus élevée dans la graisse animale, comme le suif. Jus qu' à 24 %, la teneur en huile végétale est inférieure, l' huile de thé est de 0.8 %, l' huile de palme est de 6 %, mais la teneur en beurre de cacao est de 34 %.
| Produits TYEPS | ||||
| Grade | SA1842 | SA1838 | SA1820 | SA1860 qualité du caoutchouc |
| Apparence | Perle fine blanche | Perle fine blanche | Perle fine blanche | Perle fine blanche |
| Valeur Lodine (gl2/100 g)≤ | 0.25 | 0.22 | 0.15 | 1.7 |
| Valeur Sapon (MgKOH/g) | 209-211 | 211-212.5 | 214-216 | 193-220 |
| Valeur de l'acide (MgKOH/g) | 208-210 | 210-211.5 | 213-215 | 192-218 |
| Couleur (hazen)≤ | 55 | 65 | 50 | 250 |
| Titre, ºC | 55.5 | 55.5 | 56 | 55.7 |
| Humidité %≤ | 0.08 | 0.08 | 0.08 | 0.05 |
| % inorganique ≤ | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.001 |
| C18, % | 43 | 37 | 17.743 | 57.7 |
| C16, % | 56 | 61 | 79.1575 | 38.42 |
| C14, % | 0.5 | 1.4 | 2.4257 | 0.82 |
| C12, % | 0 | 0.1 | 0.2295 | 0.93 |
| C20, % | 0.5 | 0.5 | 0.0431 | 1.55 |
1. Principalement utilisé pour produire du stéarate.
2. Utilisé comme matière première pour les lubrifiants, les démousseurs et les additifs alimentaires dans l'industrie alimentaire.
3. Il est utilisé pour l'émulsification dans deux types de produits de soin de la peau, la crème de fuite et la crème froide, de sorte qu'il devienne une pâte stable et blanche.
4. Utilisé comme matière première pour le plastifiant résistant au froid et le stabilisateur de PVC.
5. Utilisé comme agent vulcanisant actif (agent vulcanisant en caoutchouc) pour le caoutchouc naturel, le caoutchouc synthétique (sauf le caoutchouc butyle) et le latex.
6. Utilisé en médecine pour préparer des onguents, suppositoires, etc
