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L'ail noir est du choix de l'ail frais, exempt de pollution, par fermentation pendant 60 à 90 jours. L'ail noir est un type d' ail fermenté utilisé comme ingrédient alimentaire dans la cuisine asiatique. Il est fait en fermentant des bulbes entiers d'ail à haute température, un processus qui donne des gousses noires. Le goût est doux et sirupeuse avec des notes de vinaigre balsamique ou même de tamarin.
1.prévention contre les maladies et les infections.
2.aide à prévenir contre les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux
3. Traitement et prévention du cancer
4.améliorer la fonction immunitaire
5.abaisser et aider à maintenir la glycémie stable
6.taux de cholestérol et de tension artérielle de l'ieur
7.Ttraiter les plaintes respiratoires comme l'asthme et la bronchite chronique.
8.aide à augmenter la capacité du corps à manipuler la digestion de la viande et des graisses.
9.utile pour se débarrasser du pied de l'athlète.
10.soulage le gaz et d'autres plaintes d'estomac.
11.utilisé à l'extérieur pour les coupures, les blessures et les éruptions cutanées.
12. Antioxydant et anti-vieillissement
