Description
1. Matières premières :
Flocons de soja à basse température ( soja White Flake )
2. Produits :
Concentré de protéines de soja (SPC) de qualité alimentaire ou alimentaire
3. Applications
3.1 la SPC de qualité alimentaire est habituellement utilisée comme additifs pour les aliments et les produits à base de farine. Il est également appliqué à la production de produits de santé, qui contiennent environ 70 pour cent de protéines.
3.2 la SPC de qualité alimentaire est appliquée en particulier comme additifs alimentaires, qui sont mis dans des fodder pour les bébés porcs, le bétail aquatique, les veaux ou les animaux de compagnie.
4. Description du processus
Dans notre ligne de production, l'alcool comestible est utilisé pour extraire et séparer les composants hydrosolubles (principalement les sucres solubles) des flocons de soja à basse température. Le produit de soja résultant sera extrudé, écrasé, déolventisé, séché et surfinement moulu, obtenant ainsi concentré de protéines de soja. L'ensemble du processus de production ne produira pas de pollution de l'eau et de l'air, ce qui est respectueux de l'environnement.
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT :
Protéines : | ≥ 68 % |
Frêne : | ≤6.0 % |
Humidité : | ≤8.0 % |
Graisse : | ≤1.0 % |
Fibre totale : | ≤3.5 % |
Indice de dissolution de l'azote | ≤75 % |
Nombre total de colonies : | ≤300 cfu/g |
Escherichia coli : | ≤30 MPN/100 g. |
Agent pathogène : | Non détecté |
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