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Pyrophosphate acide de sodium/dihydrogène disodique Pyrophosphate
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Pyrophosphate acide de sodium/dihydrogène disodique Pyrophosphate

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Product origin: Lianyungang, Jiangsu, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 1780 ~ 1830

Description
Nom chimique : pyrophosphate acide de sodium, dihydrogène disodique, pyrophosphate
2. M. F.: Na2H2P2O7
3. M. W.: 221.94
4. Propriétés physiques:  Poudre de cristal blanc monoclinique. Sa densité relative est de 1.86. Il est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Il s'hydrolyse en orthophosphate lors qu'il est chauffé en milieu acide. Il est hygroscopique, forme de l'hexahydrate dans l'air humide et se décompose en métaphosphate à plus de 220 ºC
5.norme de qualité :( FCC-V,GB25567-2010)
Nom de l'index FCC-V GB25567-2010
Contenu (tel que calculé par Na2H2P2O7) ≥ % 93.0-100.5 93.0-100.5
Insoluble dans l'eau ≤% 1.0 1.0
PH (solution aqueuse à 1 %) - 3.5-4.5
Arsenic(As), % ≤ 0.0003 0.0003
Métaux lourds (sous forme de Pb), %≤ - 0.001
Fluorure(F), % ≤ 0.005 0.005
PB  % ≤ 0.0002 0.0002
6. Utilisation: Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme agent de fermentation rapide, améliorateur de qualité et appliqué comme composant acide de l'  agent de levain synthétique du pain et du gâteau. Mélangé avec d'autres phosphates, on peut appliquer la rétention d'eau des produits de viande, comme la viande en conserve, le jambon cuit, la canette de viande et les nouilles instantanées.
7. Emballage: En plastique composite tissé/sac de papier de 25 kg avec doublure en PE.
8. Stockage et transport: Il doit être  stocké dans un entrepôt sec et ventilatif et tenu à l'écart de l'humidité et des substances toxiques. Manipulez-les avec précaution afin d'éviter d'endommager les sacs d'emballage.
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