{Product Name} : | Extrait de thé noir |
{autre nom} : | S/O |
{méthode de test.} : | HPLC |
{Appearence.} : | Poudre brune |
{spécification} : | 99 % |
{MOQ} : | 1 kg |
Présentation du produit :
Au cours du traitement du thé noir, une réaction chimique centrée sur l'oxydation enzymatique des polyphénols de thé a lieu. La composition des feuilles fraîches change considérablement, et la réduction de plus de 90 % des polyphénols de thé produit de nouveaux composants et substances aromatiques comme la théaflavine et la théuléine, qui ont les caractéristiques du thé noir, de la soupe rouge, des feuilles rouges et de l'alcool doux et savoureux.
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