Description
Principe de fonctionnement
La méthode de pasteurisation est utilisée pour ajuster automatiquement la température de divers aliments emballés ou en conserve, et la température de l'eau chaude dans le réservoir de stérilisation est contrôlée entre 85 et 98 °C, ce qui permet non seulement d'obtenir un effet de stérilisation, mais aussi de garantir que les protéines et autres nutriments ne fluctuent pas et ne changent pas dans une large plage de température, ce qui maintient la qualité d'origine des aliments, ne nécessite pas d'agents anti-chocs ni d'additifs alimentaires, et prolonge la durée de conservation, protégeant ainsi la vie et la santé des personnes. En même temps, les articles stérilisés sont refroidis par de l'eau froide, et le séchage à l'air est chauffé par la bobine de vapeur dans la section avant du corps de stockage, et l'air chaud est envoyé par le ventilateur axial haute pression, de manière à évaporer l'humidité à la surface du matériau, et les matériaux qui sortent sont refroidis par la section arrière du corps de stockage. Le ventilateur de refroidissement dans la section est utilisé pour le refroidissement, de sorte que la température de surface du matériau chute à la température requise par le processus, puis il est emballé et mis en stockage.
Caractéristiques du produit
1. Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, l'équipement est sûr et hygiénique.
2. La pasteurisation est adoptée, ce qui est sûr et efficace.
3. Après traitement, les aliments peuvent conserver leur qualité d'origine et avoir une longue durée de conservation.
4. Grâce à l'utilisation du contrôle automatique de la température et de la régulation de vitesse du convertisseur de fréquence, l'équipement présente un haut degré d'automatisation, une ligne de production à haut rendement et une faible intensité de travail des opérateurs.
5. Haute efficacité et économie d'énergie, faible bruit.
6. Il présente un degré élevé d'hygiène, réalise une production continue automatique, peut éviter la contamination croisée des travailleurs et répond aux exigences internationales en matière d'hygiène alimentaire.
7. L'équipement est facile à utiliser et à entretenir, et présente une belle apparence.
8. Le tapis roulant adopte un réglage de conversion de fréquence, et la plage de réglage est large, ce qui permet de s'adapter à différentes tailles et formes d'aliments emballés ou en conserve.
9. Il a une large gamme d'applications. Il peut non seulement stériliser des légumes marinés tels que le radis, la moutarde marinée, le chou-rave, les cornichons marinés, les pickles et les pousses de laitue, mais aussi stériliser des saucisses en conserve telles que la saucisse de jambon, la saucisse de viande, le poisson, la saucisse, la fleur de coude, etc.
10. Conception multifonctionnelle, qui peut être spécialement conçue selon les différentes exigences des utilisateurs. | Modèle | Capacité de production
kg/h | dimensions globales
L*W*H(m) | Puissance
(kW) | consommation de gazn
(t/h) | Largeur effective |
| XLF-750 | 750 | 19*3,55*2,2 | 31,56 | ≤0,3 | 1,2 m |
| XLF-1000 | 1000 | 19*4,0*2,2 | 36,16 | ≤0,4 | 1,45 m |
| XLF-1500 | 1500 | 21*4,2*2,2 | 40,16 | ≤0,5 | 1,65 m |
| XLF-2000 | 2000 | 23*4,4*2,2 | 40,16 | ≤0,6 | 1,85 m |
Pour plus de détails sur le produit et des solutions de configuration, veuillez nous contacter.
Nos ingénieurs en réfrigération professionnels vous proposeront une solution sur mesure.
Complaint
