Nom du produit | polyglucose |
Formule chimique | C16H17N3O2 |
Poids moléculaire | 283.331 |
Numéro cas | 68624-04-4 |
Numéro EINECS | S/O |
Apparence | poudre |
Applications | Produits de santé farine produits de viande boissons laitières vin condiments aliments surgelés repas de loisirs |