Sac de 25 kg d'acide citrique monohydraté et anhydre de qualité alimentaire.

Pour l'industrie alimentaire
Utilisé dans les industries chimiques et textiles
Pour la protection de l'environnement
Utilisé dans la production animale
stériliser
Utilisé en médecine

L'industrie alimentaire

Parce que l'acide citrique a un goût acide doux et rafraîchissant, il est largement utilisé dans la fabrication de diverses boissons, soda, vin, bonbons, snacks, biscuits, jus en conserve, produits laitiers et autres aliments.Dans l'ensemble du marché des acides organiques, la part de marché de l'acide citrique est de plus de 70%, jusqu'à présent, personne ne peut remplacer l'agent de saveur acide.L'acide citrique dans une molécule d'eau cristalline est principalement utilisé comme agent aromatisant acide pour les boissons rafraîchissantes, les jus de fruits, les confitures, les bonbons aux fruits et les conserves, et peut également être utilisé comme antioxydant pour l'huile de cuisson.En même temps, améliorer les propriétés sensorielles des aliments, stimuler l'appétit et favoriser la digestion et l'absorption du calcium et du phosphore dans le corps.L'acide citrique anhydre est utilisé en grande quantité dans les boissons solides.Les sels d'acide citrique tels que le citrate de calcium et le citrate de fer sont des fortifiants qui nécessitent l'ajout d'ions calcium et fer à certains aliments.L'ester de l'acide citrique tel que le citrate de triéthyle peut être utilisé comme plastifiant non toxique, fabriquant un film plastique pour l'emballage alimentaire, est l'agent acide de l'industrie des boissons et de l'alimentation, conservateur.

Utilisé dans les industries chimiques et textiles

L'acide citrique peut être utilisé comme réactif d'analyse chimique en technologie chimique, utilisé comme réactif expérimental, réactif d'analyse chromatographique et réactif biochimique;Utilisé comme agent complexant, agent masquant;Pour préparer une solution tampon.L'utilisation de l'acide citrique ou du citrate comme aide au lavage peut améliorer les performances des produits de lavage, peut précipiter rapidement les ions métalliques, empêcher les polluants de se réattacher au tissu et maintenir le lavage alcalin nécessaire;Dispersion et suspension de saleté et de cendres;Il peut améliorer les performances des tensioactifs et est un excellent agent chélateur.Il peut être utilisé comme réactif pour tester la résistance acide des carreaux de céramique de construction.

La pollution formaldéhyde des vêtements est un problème très sensible. L'acide citrique et l'acide citrique modifié peuvent être transformés en agent de finition sans formaldéhyde, utilisé pour la finition anti-rides des tissus en coton pur.Non seulement l'effet anti-rides est bon, mais aussi à faible coût.

Pour la protection de l'environnement

Le tampon acide citrique - citrate de sodium est utilisé pour la désulfuration des gaz de combustion.La Chine est riche en ressources de charbon, qui est la principale source d'énergie, mais il y a eu un manque de technologie efficace de désulfuration des gaz de combustion, ce qui entraîne une grave pollution atmosphérique au SO2.À l'heure actuelle, les émissions annuelles de SO2 en Chine sont près de 40 millions de tonnes, et il est urgent d'étudier une technologie de désulfuration efficace.La solution tampon acide citrique-citrate de sodium est un absorbeur de désulfuration très précieux en raison de sa faible pression de vapeur, de sa non-toxicité, de sa stabilité chimique et de son taux d'absorption élevé de SO2.

Utilisé dans la production animale

L'ajout d'acide citrique à l'alimentation des porcelets peut entraîner un sevrage précoce, augmenter le taux d'utilisation de l'aliment de 5% à 10% et augmenter le rendement de la litière de la truie.L'ajout de 1% à 2% d'acide citrique à l'alimentation des porcs en croissance-finishing peut augmenter le gain quotidien, réduire le rapport alimentation-viande, augmenter la digestibilité des protéines, réduire l'épaisseur du gras dorsal et améliorer la qualité de la viande et les caractéristiques de la carcasse.Le citrate de terres rares est un nouvel additif alimentaire à haute efficacité, adapté aux porcs, poulets, poissons, crevettes, bovins, moutons, lapins, vers à soie et autres animaux, avec les caractéristiques de favoriser la croissance animale, améliorer la qualité du produit, améliorer la résistance aux maladies et le taux de survie, améliorer le taux de conversion alimentaire, raccourcir le cycle d'alimentation.

Pour les cosmétiques

L'acide citrique est un type d'acide de fruit, sa principale fonction est d'accélérer le renouvellement de la kératine, souvent utilisé dans les lotions, crèmes, shampooings, produits éclaircissants, produits anti-âge, produits contre l'acné, etc.Le renouvellement de la kératine aide à éliminer la mélanine de la peau, resserrer les pores et dissoudre les points noirs.Par exemple, la mousse nettoyante apaisante Biotherm Hydra laisse la peau douce et confortable, avec un teint frais et pur.

stériliser

La combinaison de l'acide citrique et de la température de 80ºC a un bon effet sur la destruction des spores bactériennes et peut tuer efficacement les spores bactériennes contaminées dans le circuit de la machine de dialyse sanguine.Profiter de la réputation de "roi de la cuisine occidentale", le citron a un fort effet bactéricide et est très bon pour l'hygiène alimentaire. Associé à l'odeur fraîche du citron, les gens ont toujours aimé l'utiliser pour préparer des plats froids, ce qui est non seulement délicieux et rafraîchissant, mais peut également stimuler l'appétit.

Utilisé en médecine

Les ions calcium doivent être impliqués dans la formation des activateurs de prothrombine et la coagulation ultérieure.L'ion citrate et l'ion calcium peuvent former un complexe soluble difficile à dissocier, réduisant ainsi la concentration d'ions calcium dans le sang et empêchant la coagulation sanguine.Le produit est utilisé comme anticoagulant in vitro lors de la transfusion sanguine ou de l'anticoagulation des échantillons de sang de laboratoire.