1. Caractéristiques de l'alginate de sodium
No CAS : 9005-38-3
E No : E401
L'EINECS 618-415-6 :
Synonymes : acide alginique sel de sodium
Standard : FCC/GB/E401
Formule : C5H7O4COONa
Poids : 216.12 g/mol
Catégorie : épaississant
Essai : Min. 90 %
MOQ: 100kg
Paquet : 25kg/sac;
Le code SH: 3913100000
Certificat : ISO/casher et halal
La taille des particules : 30/60/80/100/120/170/200 mesh
Grade : Food grade/Technique/grade pharmaceutique
Le formulaire : poudre, granulaire
2. Spécification de l'alginate de sodium
Nous avons d'alimentation, de qualité alimentaire, de qualité technique et le grade pharmaceutique de l'alginate de sodium, avec divers mesh, utilisés dans les aliments et drogues, l'impression, les industries.
Selon les applications, l'alginate de sodium est divisé en Food grade, le grade pharmaceutique, et de qualité industrielle (textile). Selon différentes apparences, l'alginate de sodium est divisé en poudre et granule. Et de la viscosité est <150, 150-400, >400 CPS.
Vérifier la spécification de l'alginate de sodium de grade alimentaire ci-dessous :
Le point | La spécification |
L'apparence | Poudre |
La couleur | Blanc |
Le goût | La position neutre |
La taille des particules | 40, 60, 80, 100, 120, 170, 200 mesh |
La viscosité (MPA. s) (1% solution) | LV < 150CPS MV 150-400CPS HV >400CPS |
Contenu (%) | 90.8-106.0 |
La perte au séchage (%) | ≤15,0 |
Valeur de PH | 6.0-8.0 |
Cendres (%) | 18.0-27.0 |
Insoluble dans l'eau (%) | ≤ 2,0 |
Le formaldéhyde (mg/kg) | ≤50 |
En tant que (mg/kg) | ≤3 |
Le plomb (mg/kg) | ≤5 |
Hg (mg/kg) | ≤1 |
Cd(mg/kg) | ≤1 |
Total nombre de bactéries (UFC/g) | <5000 |
La levure (UFC/g) | <500 |
E.coli | Négatif en 5G |
La bactérie Salmonella | Négative dans 10g |
L'alginate de sodium en poudre et granulaire
La viscosité est <150, 150-400, >400 CPS
Paquet de l'alginate de sodium : 25kg/Sac
Les clients visitant; fabricant de la vérification; visite guidée d'usine.
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