Description
Synonymes : isopentényl cinnamate; isopentényl 3-phényl propenoate; 3-phényl-2-propenoic acid 3-ester methylbutyl
Numéro CAS : 7779-65-9
numéro EINECS : 231-931-2
FEMA Numéro: 2063
COE Numéro: 335
JECFA Numéro: 665
Fl. Nombre : 09.742
Formule moléculaire : C14H18O2
Poids moléculaire : 218.29152
essai : 99% min
d'ébullition: 310oC à 760mm Hg
point éclair : > 212 °F. TCC ( >100oC. )
Un indice de réfraction : 1.535 à 1.539 à 20oC
Densité : 1,006± 0,06 g/cm3 d'
applications : Isoamyl cinnamate est principalement utilisé dans les aliments et tous les jours d'arôme etc. des cosmétiques