APARÊNCIA | CRISTAL BRANCO |
PUREZA | 99.0PCT MÍN_100PCT MÁX |
ESTADO DA SOLUÇÃO (TRANSMITÂNCIA) | INCOLOR E LÍMPIDO, PELO MENOS, 98.0 % |
SOLUBILIDADE | 7,0 G/100 ML DE ÁGUA A 25 GRAUS CELSIUS |
PH (SOLUÇÃO DE 5 PCT) | 6.7 ~ 7.5 |
PERDA POR SECAGEM (H2O) | NÃO SUPERIOR A 0.5 % |
CLORETO (CL) | NÃO SUPERIOR A 0.1 %. |
SULFATO (SO4) | NÃO SUPERIOR A 0.05 % |
FERRO (FE) | TEOR NÃO SUPERIOR a 5 mg/kg |
CHUMBO (PB) | TEOR NÃO SUPERIOR a 1 mg/kg |
ARSÉNIO (AS) | TEOR NÃO SUPERIOR a 0.5 mg/kg. |
ROTAÇÃO ESPECÍFICA | (ALFA D 20 GRAUS) ENTRE 24,9 E 25,3 |
CONTAGEM TOTAL DA PLACA | 800 COLONY/G MAX |
COLIFORMES TOTAIS/G | NÃO DETECTÁVEL |
E. COLI/G | NÃO DETECTÁVEL |
SALMONELLA/25G | NÃO DETECTÁVEL |
CONTAGEM DE MOLDES | 100/G MÁX |
CONTAGEM DE LEVEDURAS | 100/G MÁX |
BACTÉRIAS PATOGÊNICAS | NÃO DETECTÁVEL |
Nome do produto: | Glutamato de monossódio 99% | Grau: | FCC/grau alimentar |
Fórmula química: | C5H8NNaO4· H2O | Massa molecular: | 187.13 |
Número CAS: | 6106-04-03 | Código H. S: | 292242 |
Quantidade: | 22 MT/20" FCL sem paletes | Prazo de validade: | 3 anos |
PT. N.o: | E621 | Mín. Encomenda: | 1 mt |
Palavra-chave aproximada | Glutamato de monossódio 99%, glutamato de sódio, monossódio glutamato de monossódio, glutamato de monossódio, glutamato de monossódio, glutamato de monossódio, glutamato de monossódio. | ||
Função: | Intensificador de sabor. | ||
Malha: | 20 malha, 30 malha, 40 malha, 60 malha, 80 malha, 100Mesh (pó), outros de acordo com as necessidades do cliente. | ||
EMBALAGEM: | Em sacos de papel com capacidade para 25 kg ou com revestimento de PE, outros de acordo com os requisitos do cliente. | ||
Armazenamento: | Mantido em um lugar claro, bem fechado, seco e fresco |