Nome do chá: Yunnan gomos preto Tipo de chá: Chá preto, Yunnan folhas grandes Transformação: Fermentação : Yunnan, China Idade: novo tempo de colheita: Abril-maio Método de armazenamento de dados: cool, ventilado Aroma: Mel, Malty, dica subtil de chocolate doces Sopa de chá cor: Bright Deep Colour Sabor: carnes, doce e delicada & Mellow, travo longos
"Yunnan chá preto ", é um chinês chá preto que é usado como um nível relativamente elevado gourmet final chá preto e é por vezes utilizado em diversas misturas de chá. A principal diferença entre Dian hong e outros chás preto é o montante da coima gomos foliares, ou "Dicas de ouro", presentes no chá secas. História de chá Chás cultivadas na província de Yunnan da China antes da dinastia Han eram tipicamente exportados para a Europa e os Estados Unidos, Médio Oriente, Japão, em um formato compactado semelhante às modernas pu-erh chá. Dian hong é um produto relativamente novo de Yunnan que começou a produzir no início do século 20. A palavra "Dian" É o nome curto para a região de Yunnan enquanto "Hong" Significa "vermelho (chá)"; Como tal, esses chás são às vezes simplesmente referidos como Yunnan vermelho ou preto de Yunnan. No entanto, tais referências são muitas vezes confuso devido a outras variedades de chás produzidos em Yunnan, bem como a natureza ambígua das classificações de cor.
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