Ficha de Especificação do Produto | |||
Nome do Produto | enlatadolichia em calda | ||
Ingrediente | Lichia fresca, açúcar, água | ||
Formato | redondo | ||
Aditivos Alimentares | Sem aditivos e conservantes | ||
Temporada de Produção | Maio a Agosto | ||
Embalagem | Rótulos de papel colados em latas de fácil abertura ou tampas normais em caixas de exportação ou bandejas latas coloridas com tampas de fácil abertura ou tampas normais em caixas de exportação ou bandejas | ||
Certificado | IFS, ISO, BRC, HACCP, FDA, KOSHER | ||
Vida Útil | 3 anos a partir da data de produção sob condições adequadas de armazenamento, um dia na geladeira após aberto | ||
Condição de Armazenamento | 3 anos a partir da data de produção sob condições adequadas de armazenamento, um dia na geladeira após aberto | ||
Fluxo de Processo | Selecionando materiais frescos de lichia - cozinhando - descascando as cascas e sementes - escolhendo - limpando - colocando a polpa de lichia nas latas - adicionando água com açúcar - cobrindo a tampa - cozinhando em caldeira - resfriando - enviando para armazéns |