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| Nome do produto | O gengibre P.E. |
| Nome da América Latina | Zingiber officinale |
| O ponto | Especificação | Resultados | Métodos |
| O composto do marcador | Gingerol 5% | 5,15% | A HPLC |
| A aparência e a cor | Brown Pó amarelo | Em conformidade | GB5492-85 |
| O odor e sabor | Característica | Em conformidade | GB5492-85 |
| Parte das plantas utilizadas | A Raiz | Em conformidade | |
| Extrair o solvente | Etanol | Em conformidade | |
| Densidade a granel | 0,4-0.6g/ml | 0,50g/ml | |
| Malhagem | 80 | 100% | GB5507-85 |
| Perda por secagem | ≤5,0% | 3,38% | GB5009.3 |
| Teor de cinzas | ≤5,0% | 2.11% | GB5009.4 |
| Resíduos de solventes | Negativo | Em conformidade | GC |
| Metais pesados | |||
| Total de metais pesados | ≤10ppm | 3ppm | AAS |
| Arsénio (As) | ≤0.3PPM | 0,11ppm | AAS(GB/T5009.11) |
| Chumbo (Pb) | ≤1.0PPM | 0.8Ppm | AAS(GB5009.12) |
| Cádmio | <1mg/kg | Não Detectado | AAS(GB/T5009.15) |
| O mercúrio | ≤0.1PPM | Não Detectado | AAS(GB/T5009.17) |
| Microbiologia | |||
| O total de germes | ≤10000cfu/g | <1000 | GB4789.2 |
| Total de leveduras e bolores | ≤1000ufc/g | <80 | GB4789.15 |
| E. Coli | ≤40NMP/100g | Não Detectado | GB/T4789.3-2003 |
| Salmonella | Negativo em 25g | Não Detectado | GB4789.4 |
| Staphylococcus | Negativo em 10g | Não Detectado | GB4789.10 |
| Acondicionamento e armazenamento | 25kg/dentro do tambor: double-deck saco plástico, fora: Neutra canhão de papelão e deixar na sombra e local fresco e seco | ||
| Vida de prateleira | 3 Ano Quando armazenado corretamente | ||
| Data de Expiração | 3 ano | ||
