Especificação | ||
Item de teste | Especificação | Método de ensaio |
Aparência | Amarelo claro para líquido laranja | Visual |
Odor | Odor e sabor | Organoléptico |
Cor | Máx. 5 | Gardner |
Éster etílico de ácido eicosapentaenóico EPA-EE% | Mín. 50 | GB5009.168 |
Éster etílico de ácido docosahexaenóico DHA-EE% | Mín. 25 | GB5009.168 |
Valor ácido | Max1.0mgKOH/g | GB5009.229 |
Valor da Anisidina | Máx. 20 | GB/T 24304 |
Valor do peróxido | Máx. 3 meq/kg | GB5009.227 |
Valor de iodo | Mín. 160 g/100 g. | GB/T 5532 |
Chumbo | Máx. 0.1 mg/kg | GB 5009.12 |
Arsénio | Máx. 0.1 mg/kg | GB 5009.11 |
Mercúrio | Máx. 0.1 mg/kg | GB 5009.17 |
Cádmio | Máx. 0.1 mg/kg | GB 5009.15 |
Contagem total de colónias | Máx. 1000 UFC/ml | GB4789,2 |
A contagem de molde | Máx. 25 UFC/ml | GB4789,15 |
Coliformes | 0.4 MPN/10 mL | GB4789,3 |
A contagem de bactérias patogênicas | Negativo | GB47844,GB4789.5 GB478910 GB47899.11 |