Ponto de fusão | 67-72 °C (aceso). |
O ponto de ebulição | 361 °C (aceso). |
Densidade | 0,845 g/cm3 |
Pressão de vapor | 1 mm Hg ( 173.7 °C) |
Denominaçao FEMA | 3035 | Ácido Esteárico |
Índice de refracção | 1.4299 |
Fp | >230 °F |
A temperatura de armazenamento. | Armazenar abaixo +30°C. |
Solubilidade | Praticamente insolúvel em água; solúvel em etanol (96 %) e em éter de petróleo (BP: 50-70 °C). |
O pka | O pKa 5,75±0,00(H2O t = 35) (incerto) |
Forma | Em pó |
A Gravidade Específica | 0,84 (80ºC) |
Color | White |