Resistência à geléia (6.67%) | ≥ 180floração | 183bloom | |
PH (1%) 40ºC | 3.8-7.6 | 5.2 | |
Cinzas ( 550ºC) | ≤ 2.0% | 0.5% | |
Nitidez 5% | ≥ 400 mm | 500 mm | |
Viscosidade (6.67% 40ºC) | ≥ 2.5Mpa.S | 2.8Mpa.S | |
Umidade | ≤ 12% | 11% | |
Malha | 8-60Mesh | 40 mm | |
Substância insolúvel em água | ≤ 0.10% | 0.001% | |
Transmitância | ≥ 90% | 94% | |
Contagem total de bactérias | ≤ 1000 ufc/g | < 1000 ufc/g | |
Aparência | Grânulos amarelos ou amarelos-claro | ||
Cheiro | Odurless |