O hexametafosfato de sódio (SHMP) tem sido utilizado como um bom aditivo alimentar através de testes rigorosos e determinação do índice. Por exemplo, alimentos enlatados é muito popular porque pode ser preservada à temperatura ambiente por um longo tempo. Não só pode preservar carne e peixe, como também preservar alimentos para fruta. A comida de todo o mundo é embalada e entregue a outros países para permitir que as pessoas experimentem sabores exóticos. A norma higiénica para a utilização de aditivos alimentares (GB 2920-1996) estipula que pode ser utilizada em conservas, sumos de fruta (sabor de fruta) bebidas e bebidas proteicas vegetais com uma utilização máxima de 1,0g/kg; produtos aquáticos, produtos lácteos, produtos de aves, produtos à base de carne, sorvete, macarrão instantâneo com um uso máximo de 5,0g/kg.
É usado em materiais refratários, tratamento de água, lavagem, couro, medicina, impressão e tintura, têxtil, processamento mineral, enxaguamento, fabrico de papel,
Aditivo alimentar SHMP hexametafosfato de sódio
Item | Índice remissivo |
Teor total de fosfato (calculado por P2O5), % ≥ | 68 |
Teor de fosfato inactivo (calculado por P2O5), % ≤ | 7.5 |
Teor de matérias insolúveis em água, % ≤ | 0.06 |
Teor de ferro (Fe), % ≤ | 0.02 |
Valor de pH | 5.8-6.5 |
Teor de arsénio (as), % ≤ | 0.0003 |
Teor de metais pesados (calculado por Pb), % ≤ | 0.001 |
Teor de fluoreto (calculado por F), % ≤ | 0.003 |
Aparência | Vidro transparente incolor com granulosidade ou granulosidade |
25 kg/saco
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