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A indústria maçã e pêra linha de processamento de suco de frutas suco máquina de linha de produção
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A indústria maçã e pêra linha de processamento de suco de frutas suco máquina de linha de produção

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Product origin: Shanghai, China
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A indústria maçã e pêra linha de processamento de suco de frutas suco máquina de linha de produção



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A linha de processamento de suco de maçã é adequada para apple / indústria sumo de pêra. O processo de produção de sumos de peras / Apple inclui principalmente a Apple a pêra triagem, trituração, lavagem e extração do caldo, clarificação / homogeneização, mistura, esterilização, enchimento e refrigeração. 500kg-4T apple / pear pode ser processado por hora, maçã e pêra / suco claro, nublado sumo ou de suco concentrado podem ser produzidos de acordo com as necessidades.

Apple / colheita de pêra

Esse processo é concluído por fruto sorter. O objectivo é remover péssima, doentes e as maçãs danificadas mecanicamente e selecione maduro, completar e alta qualidade maçãs peras / como matérias-primas para garantir a qualidade do suco de maçã.

Algumas maçãs peras / têm doença ou danos mecânicos em algumas peças e pode ser cortado com uma lâmina de aço inoxidável. Além disso, a haste e o núcleo deve ser removido antes de espremer.



Apple / limpeza de pêra

Limpe e maçãs frescas / As peras são muito importantes para tornar saudável e delicioso suco de frutas, de modo a apple / máquina de lavar de pêra é um equipamento necessário para garantir a higiene da Apple. A máquina de limpeza de bolha da Apple é composta principalmente de ventilador, o tanque de água, tambor de bico e o funil. É uma máquina que usa o forte movimento de mistura de ventilador de alta pressão da bomba de carga de vento e pressão da água para verter para trás as maçãs peras / na água e melhorar a eficiência de limpeza, de modo a alcançar o objectivo de maçãs de limpeza / peras.



Apple / sumo de pêra

Quebrar o apple / a pêra em pedaços com um triturador de aço inoxidável. Estes apple / fatias de pêra são então alimentado no parafuso Juicer ao mesmo tempo. Centrífuga de parafuso é um sumo de escória operado continuamente o equipamento de separação, que é usado para extrusão de líquido dos materiais orgânicos e escórias separado de materiais inorgânicos. O equipamento tem as vantagens de alta resistência, rolamento grande pressão, sem deformação, ausência de bloqueio, resistência à corrosão, resistência ao desgaste, antiescorregamento, baixa taxa de insucesso e conveniente, longa vida de serviço de manutenção e de alto rendimento de suco e taxa de desidratação.



O leite pasteurizado apple / sumo de pêra

Sumo de maçã transparente é processado pelo tubo ou esterilizador de placa de acordo com o método de enchimento. Se utilizamos o enchimento a quente, podemos usar pasteurizer plana. O processo de esterilização é 90-95 ° C por 15 segundos; se for utilizado limpeza estéril, use um tubo de esterilizador. O processo de esterilização demora de 4 a 6 segundos a 135-137 ° C.



Homogenizacao do sumo nublado

Homogenizacao é o processo de fazer sumos nublado. A uma pressão de 100-120 kg/cm2. É recomendável que o suco de maçã ser desgaseificados sob vácuo de 600mmhg.
 
Parâmetros
Matérias-primas Maçã fresca/peras
Produto Final  Suco concentrado, sumo límpido,SNF sumo fresco
Capacidade de processamento A partir de 60t/dia para 1500 t/dia  
  Percentagem de saída 60-75%
Teor de sólidos  10-12 Brix  
Teor de suco concentrado 65-72Brix
Pacote final Saco de assepsia/gable top box /garrafa PET  
 
Suco clarificado

Clarificação e filtração é o processo de esclarecimento do sumo de maçã. Extrair o suco de frutas foi clarificado pelo método de preparação enzimática e filtrado pelo filtro de bebidas. O esclarecimento do sumo de maçã deve ser claro e transparente, caso contrário ele precisa ser filtrado novamente.

O valor do pH do suco de maçã é geralmente 3.2-4.0, e o valor do pH mais adequado para pectinase é 3.5-5.0. Isto significa que a pectinase funciona bem com o suco de maçã sem ajustar o pH. No entanto, às vezes o valor do pH do suco de maçã excede os requisitos de pectinase, e o valor do pH deve ser ajustada de acordo com diferentes do sumo de maçã. Não use produtos alcalinos para esta operação, caso contrário a qualidade do suco de maçã será afetado.

O efeito de esclarecimento é afetada pela temperatura. Aumentando a temperatura sem afetar a atividade da enzima pode melhorar o efeito de esclarecimento e encurtar o tempo de clarificação. 34-40 de temperatura, pH 3,5, adicionar 0,025% pectinase e 0,005% gelatina, e clarificar o suco de maçã depois de 30-60 minutos. Quando a temperatura e pH são os mesmos, o esclarecimento é diretamente proporcional à concentração da enzima. 0,005% gelatina pode encurtar o tempo de clarificação por 50%.

Apple / sumo de pêra pode ser concentrado se necessário. Sistema de concentração desempenha um papel importante no apple / linha de produção de sumo de pêra. Concentrado de sumo de pêra / Apple tem pequeno volume, o que pode economizar custos de embalagem e transporte. Desgaseificador de vácuo e do evaporador de película podem ser usados nesse processo, mas de um modo geral, 100% puro / apple sumo de pêra é a melhor, de modo que você pode optar por se concentrar em função da situação real.



Apple / máquina de enchimento de sumo de pêra

Existem dois métodos de enchimento, uma banheira de enchimento, o outro é o enchimento asséptico. Máquinas de enchimento asséptico geralmente são conectados com a temperatura ultra-alta tubular esterilizadores e colocadas em sacos e embalagens assépticas.
 
Características do nosso apple / linha de processamento de suco de pêra

1. O sistema de controle automático de desinfectante concentração pode garantir efectivamente o efeito de desinfecção e controlar o resíduo de desinfecção.

2. Pulverizador de alta eficiência melhora o rendimento de suco de maçã e pêra.

3. Adoptar a correia de alta eficiência espremedor para melhorar a eficiência e velocidade de processamento.

4. Baixa temperatura de evaporação de vácuo diminui significativamente a perda da Apple / sabor pêra e nutrientes.

5. Esterilizador UHT tubular e máquina de enchimento asséptico pode isolar a contaminação bacteriana, garantir a segurança alimentar e prolongar a vida de prateleira do produto.

6. Produção completa, CIP sistema pode ser configurado para reduzir a intensidade de trabalho e garantir a higiene de alto nível.







Detalhes do processamento de suco de maçã em nossa fábrica

Apple / pereiras é considerado o mais nutritivo frutas, contendo uma variedade de vitaminas, minerais e açúcar. Comendo maçãs peras / freqüentemente ajuda a melhorar a memória do povo e inteligência, melhorar o nosso sistema respiratório e nos proteja de poluição de fumaça. Além de comer maçãs peras / diretamente, processo que geralmente maçãs peras / em apple / sumo de pêra e apple / Molho de Pêra. Nos últimos anos, a apple / processamento de suco de pêra tem se tornado uma indústria proeminente no apple / pereiras países ricos do mundo. Mais e mais pessoas estão entrando no apple / indústria sumo de pêra. Se você deseja fazer mais lucros, escolha o professional apple / Pereiras. O fornecedor da linha de processamento de suco é muito importante.
 
Perfil da empresa

 

 
 
 
 
Nosso serviço
 

 

Feiras de negócios

 

 
 
Certificado sanitário

 

 

 

Perguntas mais frequentes sobre

 

1 ) Q: Como podemos visitar sua fábrica?
Um: se você vir do exterior, ar para o aeroporto de Xangai, então podemos ir buscar ao aeroporto.

 

2) Q: Como você garante a qualidade de seus produtos?
Uma: a nossa empresa é uma empresa estatal com mais de 16 anos de experiência , estrita política de operação é realizada, máquinas de processamento avançado guarangtee a precisão de todos os componentes, os trabalhadores com licença de operação, peças obtenha multiprocessamento simétrico, transmissão& peças elétricas são da famosa marca internacional. Série de inspeções e testes são feitos em todo o estado de produção.

 

3) P: Quais métodos de pagamento a sua empresa aceitar?
Um: aceitamos a maioria dos métodos de pagamento , mas principalmente aceitar T/T L/C no visor .

 

4) Q: Quanto tempo é o tempo de garantia para os seus produtos?
Um: o nosso tempo de garantia prometida oficialmente há 12 meses após a entrada do .

 

5) Q: Eu sou novo nesse campo,você pode nos fornecer serviços turnkey?
R: Sim.Podemos fornecer todo o sistema incluindo análise de mercado/análise do produto/Localização Escolha Fluxo de Processamento/Design/Equip Design Layout/direção projeto do prédio/equipamento/equipamento de selecção do modo de fabrico/montagem de equipamento/Equipamento Depurando/formação dos trabalhadores.

 

6) Q: What ' s o embarque termos e tempo de entrega de sua empresa?
Um: Bem, o tempo de entrega depende da quantidade de seu pedido. É geralmente 20 dias . Para alguns 30 dias personalizadas da máquina é necessário.

 

7) Q: você pode fornecer serviços OEM?
R: Sim, temos a nossa equipa de I&D,e temos mais de 400 trabalhadores com área de oficina 75000 metros quadrados.

 

8) Q: você dar qualquer desconto?
Um: Eu certamente tentar o meu melhor para ajudar você a obter esses pelo melhor preço e bom serviço ao mesmo tempo.


 


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