Estes skimmer de proteína de tamanho comercial são extremamente eficientes em remover os orgânicos e os poluentes dissolvidos. Utiliza venturi otimizado para injetar microbolhas num fluxo de água pressurizado onde se mistura na coluna de água. Os compostos orgânicos e poluentes dissolvidos são atraídos para as microbolhas e se elevam em uma xícara de coleta de lixo. O skimmer proteico é compatível com ozônio. Os copos de recolha de espuma têm uma grande superfície para espuma e fácil manutenção. Compatível com água doce e salgada, as aplicações incluem sistemas de recirculação aquícola, exposições de aquários/zoológicos, exposições de mamíferos, sistemas de retenção de frutos do mar, lagoas ornamentais e sistemas de camarão.