Sorbitol é um novo tipo de edulcorante de alta qualidade através de glicose a hidrogenação, purificação e concentração. Depois de sorbitol entra no corpo humano, que difunde a primeiro lentamente, oxida em frutose e então é utilizado. Participa no metabolismo de frutose, e não tem nenhum efeito sobre o açúcar no sangue e urina de açúcar. Ele pode ser usado como um edulcorante para pacientes diabéticos. Tem uma boa conservação de calor, resistência a ácidos e não - fermentability.
Aparência | Incolor, líquido xaroposo |
Gosto | Sweetless ou ligeiramente Doçura,nenhum outro sabor |
Drysubstance % | 69.0-71.0 |
% De humidade | 29-31 |
Sorbitol % | ≥50,0 |
No PH 50% DS Aqua sol | 5.0-7.5 |
A gravidade específica(20ºC)g/ml | 1.285-1.315 |
Reducingsugars % | ≤0,21 |
Totalsugars % | ≤8,0 |
Heavymetal % | ≤0,0005 |
Pb % | ≤0,0001 |
Arsénio(Como) % | ≤0,0002 |
O níquel % | ≤0,0002 |
% De cloreto | ≤0,001 |
% De sulfato | ≤0,005 |
Resíduo de ignição % | ≤0,10 |
Placa Total Em Conta | ≤2000 |
Sorbitol é menos doce do que a sacarose e não é usado por algumas bactérias. Ele pode ser utilizado em alimentos, couro, cosméticos, fabricação de papel, têxteis, plásticos, pasta de dentes, borracha e outras indústrias.
Sorbitol é usado como um excipiente, hidratante e anticongelante em pasta de dentes e a adição montante pode chegar a 25-30%, que pode manter o colar de lubrificar, com boa cor e sabor;
Usado como um anti-agente secante em vez de glicerina em cosméticos, ele pode melhorar o emulsionante estiramento da lubricidade e, e é adequado para armazenagem a longo prazo;
Sorbitol pode ser utilizado como matéria-prima para a vitamina C produção;
Sorbitol pode ser utilizado na produção de Span, Tween e outros tensioactivos, produção de poliéter, aditivos plásticos produção...
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