Nome do produto | Proteína de soja isolado |
Outro Nome | Proteína de soja |
Aparência | Pó amarelo claro |
Especificações | 90% proteína |
Tamanho das partículas | 95% passam 100Mesh |
Qualidade | Sem pesticidas, sem OGM, sem alergénios, isentos de EEB/EET |
Aparência | Pó amarelo claro ou branco, com o odor especial e sabor da proteína de soja, sem cheiro estranho, sem matérias estranhas para os olhos. |
Umidade | 7.0% máx |
CP (base seca) | 90.0% min |
Cinza | 6.0% máx |
Gordura | 1.0% máx |
PH (10% de chorume) | 6.8-7.8 |
Tamanho das partículas (através da malha 100) | 98.0% min |
Contagem de placas padrão | 10000ufc/g máx |
E. coli | Negativo |
Salmonelas | Negativo |
Staphylococcus | Negativo |