Maca (nome científico: Lepidium meyenii Walp.) (Espanhol: Maca). É uma planta cruciferosa nativa das montanhas Andes da América do Sul. Folhas ovais, porta-enxertos moldados como um pequeno rabanete redondo, comestíveis, são um alimento natural puro, rico em nutrição.
Tem uma vasta gama de aplicações em alimentos, produtos de saúde, alimentos para animais, etc.