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Glúten de trigo, também conhecida como vital glúten de trigo, é luz amarelo em pó com cheiro de trigo. É uma proteína natural extraído de trigo.
Especificação:
| Item de teste | Unidade | O padrão | |
| Aparência | --- | Amarelo em pó | |
| A humidade | % | 8.0Max. | |
| Ash(base seca) | % | 1.0Max. | |
| Protein(base seca) | % | 75.0Min. | |
| Hydroscopicity(base seca) | % | 160 Min. | |
| Gordura | % | 1.0Max. | |
| O Molde | Ufc/g | 100Max. | |
| Grupo coliformes | Nmp/g | 70Max. | |
| Como | Ppm | 0.1Max. | |
| Liderança | Ppm | 0.2Max. | |
| O alumínio | Ppm | 100Max. | |
Glúten de trigo vital é amplamente utilizado em indústrias de alimentos para animais e. Na indústria alimentar, massa é amplamente utilizado para sua correctivo de viscosidade exclusivo, elasticidade, alongamento, filme formability e absorção de lipoaspiração. Ele é usado na produção de pão, aletria, macarrão instantâneo, glúten de cozinhados, presunto enchidos, carne artificial, aminoácido, etc na indústria de alimentos para animais, vital glúten de trigo é usada como insumo básico para feeds aqua alto grau de substituição de alguns a farinha de peixe como uma fonte de proteínas e composição de aminoácidos mais razoável.
Geralmente vita glúten de trigo é embalado em saco de papel Kraft de 25 kg. Também podemos fornecer serviço customerized.
Armazenar na embalagem original hermeticamente fechado em local fresco e seco e ventilado.
