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O ponto | Por 100G | (Vrl%) |
A energia | 1589KJ | 16% |
Protein | 2.1G | 4% |
Gordura | 1.4G | 2% |
Carboidratos | 86.8g | 29% |
O sódio | 148mg | 7% |
(1). Aplicada no domínio alimentar, é normalmente utilizado como aditivo alimentar;
(2). Aplicado no campo de produto de saúde
(3). Aplicado no campo de cosméticos, ela pode ser usada como uma espécie de matéria- prima.
Nome do produto | Suco de Limão em pó | |
Nome latino Nome botânico | Citrus limon (L.) Burm. f. | |
Parte da fábrica | Frutas | |
O ponto | Especificação | Método de ensaio |
Controle químico e físico | ||
Aparência | Produto pulverulento de cor amarela | O visual |
Sabor e Odor | Característica | Características organolépticas |
Tamanho de partículas | 100% passar com Malha 80 | Tela de malha |
Identificação | Positivo | Cpt |
Perda por secagem | ≤5,0% | CP2020 |
Resíduo de Ignição Ligada | ≤5,0% | CP2020 |
Metais pesados | ||
Metais pesados | NMT100ppm | CP2020 |
Derivação(Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
Arsénio (As) | NMT2ppm | CP2020 |
O mercúrio (Hg) | NMT0.1ppm | CP2020 |
Cádmio (CD) | NMT1ppm | CP2020 |
Controle de microbiologia | ||
O total de germes | NMT3,000cfu/g | CP2020 |
Total de leveduras e bolores | NMT100UFC/g | CP2020 |
E.coli | Negativo | CP2020 |
Salmonella | Negativo | CP2020 |
Staphylococcus | Negativo | CP2020 |
Armazenamento e embalagem | Embalados em tambores de papel e dois sacos de plástico no interior,25kg/tambor. Manter em local fresco e seco. Fique longe de uma forte luz e calor. | |
Vida de prateleira | Dois anos se selados e estocados longe da luz do sol forte e calor. | |
