Termo | Índice de qualidade | |
Grau da indústria | Grau de comida | |
Pureza (como Na2SO3) | 96.0% min | 98.0% min |
Sulfato de sódio (SO4) | 2.5% máx | 1.5% máx |
Cloretos (como NaCl) | 0.5% máx | 0.1% máx |
Arsénio (as) | - | 0.0002% máx |
Metais pesados (como Pb ) | - | 0.0005% máx |
Ferro (Fe) | 0.005% máx | 0.002% máx |
Insolúveis em água | 0.05% máx | 0.02% máx |